GTIN (EAN):

Fazer Kiireetön Myslileipä 9 x 400g

Kirjaudu sisään tai rekisteröidy asiakkaaksi nähdäksesi hintatiedot ja tilataksesi tuotteen.
Kirjaudu sisään Rekisteröidy

Tuotetiedot

Tuotenumero:
974433
Tuotteen tarjoaa:
Fazer Leipomot
Elintarvikenimi:
Pakasteleipä
Tuotteita myyntierässä:
9 kpl
Myyntierän nettopaino:
3,6 kg
Myyntierän bruttopaino:
4,071 kg
Myyntierän mitat (mm):
300 X 230 X 400
Säilyvyys valmistuksesta:
180 päivää
Tuoteluokitus:
Pakasteet

Tuotekuvaus

Tämä leipä on syntynyt viipyillen ja kiireettä. Hedelmäisistä myslin aineksista leivottiin rauhassa maukas taikina. Ensin taikinaa vaivattiin leipomossa lempeästi niin, että taikinan ilmataskut säilyvät ehjinä ja pitivät makunsa. Vaivaamisen jälkeen taikina sai laiskotella pitkään patalevossa. Kun leivälle annettiin aikaa, hiivaa tarvittiin vähemmän ja se sai käydä rauhassa. Syntyi lisää pehmeitä aromeja makutaskuihin, jotka rapea kuori kätki sisäänsä. Ennen kun leipä päästettiin maailmalle, tehtiin vielä käsin kauniit viillot. Kyllä, leipä kerrallaan. Tämä leipä on siis kiireettömyyden perikuva. Jotta saat siitä täyden nautinnon, kannattaa pysähtyä nautiskelemaan rauhassa. Sillä mikäs kiire tässä nyt olisi – valmiissa maailmassa?

Valmistusohje

Paisto-ohje: Sulata huoneenlämmössä n. 60 min. Höyrytys n. 7 sek paiston alkuun. Paista n. 10-12 min 220°C. HUOM! Paistoarvot ovat ohjeellisia. Jäähdytä leipä kunnolla ennen pakkaamista, jotta kuori säilyy rapeana. Mikäli pakkaat leivän lämpimänä, jätä pussin suu auki.

Ainesosat

VEHNÄJAUHO, vesi, omena, rusina, täysjyväVEHNÄjauho, auringonkukansiemen, pellavansiemen, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola (1,2 %), OHRA- ja RUISMALLASUUTE, hiiva. Tuote sisältää 13 % hedelmää ja siemeniä. Taikinajuureen leivottu. Voimakassuolainen. Valmiit tuotteet saattavat sisältää myös muita allergeenejä, jotka ovat peräisin muista paistopisteessä käsitellyistä tuotteista.

Allergeenit

Kananmuna
Ei sisällä
Ruis
Sisältää
Soija
Ei sisällä
Maito
Ei sisällä
Vehnä
Sisältää
Ohra
Sisältää
Selleri
Ei sisällä
Gluteeni
Sisältää
Maapähkinä
Ei sisällä
Seesaminsiemenet
Ei sisällä
Laktoosi
Ei sisällä
Sinapinsiemenet
Ei sisällä
Pähkinä ja manteli
Ei sisällä

Soveltuu ruokavalioihin

Soveltuu vegaaniruokavalioon
Soveltuu kasvisruokavalioon

Muut ominaisuudet

Laktoositon
Lisäaineeton
Säilöntäaineeton

Ravintosisältö

per 100 g
Energia kJ
1034 kJ
Energia kcal
245 kcal
Rasva
3,6 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
42 g
Sokeri
5,4 g
Proteiini
8,4 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
5,1 g