Fazer Kiireetön Ohranjyväleipä 9 x 400g
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy asiakkaaksi nähdäksesi hintatiedot ja tilataksesi tuotteen.
Kirjaudu sisään
Rekisteröidy
Tuotetiedot
Tuotenumero:
975179
GTIN (EAN):
6413467517907
Tuotteen tarjoaa:
Fazer Leipomot
Elintarvikenimi:
Pakasteleipä
Tuotteita myyntierässä:
9 kpl
Myyntierän nettopaino:
3,6 kg
Myyntierän bruttopaino:
4,041 kg
Myyntierän mitat (mm):
300
X
230
X
400
Säilyvyys valmistuksesta:
180 päivää
Tuoteluokitus:
Pakasteet
Tuotekuvaus
Tämä leipä on syntynyt viipyillen ja kiireettä. Ensin taikinaa vaivattiin leipomossa lempeästi niin, että taikinan ilmataskut säilyvät ehjinä ja pitivät makunsa. Vaivaamisen jälkeen ohraisa taikina sai laiskotella pitkään patalevossa. Kun leivälle annettiin aikaa, hiivaa tarvittiin vähemmän ja se sai käydä rauhassa. Syntyi lisää pehmeitä aromeja makutaskuihin. Ennen kun leipä päästettiin maailmalle, tehtiin vielä käsin kauniit viillot. Kyllä, leipä kerrallaan. Tämä leipä on siis kiireettömyyden perikuva. Jotta saat siitä täyden nautinnon, kannattaa pysähtyä nautiskelemaan rauhassa. Sillä mikäs kiire tässä nyt olisi – valmiissa maailmassa.Valmistusohje
Paisto-ohje: Sulata huoneenlämmössä n. 60 min. Höyrytys n. 7 sek paiston alkuun. Paista n. 10-12 min 220°C. HUOM! Paistoarvot ovat ohjeellisia. Jäähdytä leipä kunnolla ennen pakkaamista, jotta kuori säilyy rapeana. Mikäli pakkaat leivän lämpimänä, jätä pussin suu auki.Ainesosat
VEHNÄJAUHO, vesi, litistetty OHRANJYVÄ (13 %), mallastettu RUISHIUTALE, VEHNÄGLUTEENI, RUKIINJYVÄ, jodioitu suola, etikka, perunahiutale, rypsiöljy, hiiva, kuivattu taikinajuuri (RUIS), suola. SAATTAA SISÄLTÄÄ MAITOA, KANANMUNAA JA SOIJAA. Sisältää luontaisesti sokereita. 23 % viljasta on täysjyväohraa. Taikinajuureen leivottu. Voimakassuolainen. Suolaa 1,4 %. Valmiit tuotteet saattavat sisältää myös muita allergeenejä, jotka ovat peräisin muista paistopisteessä käsitellyistä tuotteista.Allergeenit
Kananmuna
Saattaa sisältää
Ruis
Sisältää
Soija
Saattaa sisältää
Maito
Saattaa sisältää
Vehnä
Sisältää
Ohra
Sisältää
Selleri
Ei sisällä
Gluteeni
Sisältää
Maapähkinä
Ei sisällä
Seesaminsiemenet
Ei sisällä
Laktoosi
Ei sisällä
Sinapinsiemenet
Ei sisällä
Pähkinä ja manteli
Ei sisällä
Soveltuu ruokavalioihin
Soveltuu vegaaneille
Soveltuu kasvisruokavalioon
Muut ominaisuudet
Ei lisättyä sokeria
Laktoositon
Lisäaineeton
Ravintosisältö
per 100 g
Energia kJ
942 kJ
Energia kcal
233 kcal
Rasva
2 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
42 g
Sokeri
2,7 g
Proteiini
7,6 g
Suola
1,4 g
Ravintokuitu
4,1 g