Nyhtöpossulla täytetty RuisSata ruisleipä

 

Ainekset 

  • 1 kpl Oululainen RuisSata ruisleipää (6413467215407)

Tartarkastike

  • 1 dl pikkelöityjä vihanneskuutioita
  • ½ dl majoneesia
  • ½ dl ruoanlaittojogurttia

Lisäksi tarvitset

  • 80 g nyhtöpossua revittynä
  • 2 tomaattia viipaleina
  • 4-5 salaatinlehteä

Näin onnistut

  1. Sulata leipä.
  2. Valuta vihanneskuutiot.
  3. Valmista vihanneksesta, majoneesista ja jogurtista paksu kastike.
  4. Leikkaa leipä halki. Levitä tartarkastike leivälle ja lisää salaatinlehdet, possu ja tomaatinviipaleet.
  5. Nosta lopuksi leivän kansi päälle ja leikkaa leivästä 6-8 annospalaa.
Vinkki

Nyhtöpossun tilalla voi käyttää myös muita ylikypsiä lihoja: naudanrintaa tai -kuvetta, palvikinkkua tai pastramia.