Ainekset

• 1 viipale Fazer Kiireetön Juhlalimppua (6413467459009)
• 50 g muna-tuorejuustotahnaa
• 25 g (5 viipaletta) matjessilliä
• ruohosipulia
• mustapippuria myllystä

"Se erilainen munavoi"

• 1 kananmuna
• 20 - 30 g (n. 1/2 dl) maustamatonta tuorejuustoa

Näin onnistut

1. Keitä kananmuna kypsäksi (n 10 minuuttia), jäähdytä se nopeasti juoksevan kylmän veden alla ja kuori.
2. Raasta muna raastimen isolla terällä ja sekoita siihen tuorejuusto.
3. Leikkaa leipä viipaleiksi, hienonna ruohosipuli ja leikkaa matjessillistä noin 5 mm viipaleita.
4. Levitä ”munavoi” leivälle reiluksi kerrokseksi, laita matjessilliviipaleet munavoin päälle ja koristele leipä hienonnetulla ruohosipulilla ja mustapippurilla.