Skagen ’thai-style’ avoleipä


Ainekset

6 annosta

  • 1 Fazer Saarentytön Luomuruisleipä (6413467376207)
  • voita

Skagentäyte

  • 400 g katkarapuja sulatettuna
  • 1 dl ranskankermaa
  • 1 dl makeaa chilikastiketta
  • 0,5-1 tl suolaa
  • 0,5 tl mustapippuria
  • 2-3 rkl limettimehua
  • 2 dl hienonnettua thaibasilikaa tai tilliä

Koristeeksi

  • limetti- tai sitruunaviipaleita
  • tuoretta thaibasilikaa tai tilliä

Näin onnistut

  1. Hienonna katkarapuja rouheasti veitsellä.
  2. Sekoita kaikki skagentäytteen ainekset kulhossa.
  3. Leikkaa Saarentytön ruisleipä kolmeen osaan ja halkaise palat.
  4. Voitele palat ja lusikoi niille skagentäyte.
  5. Koristele limettiviipaleilla ja tuoreella thaibasilikalla tai tillillä.

Samalla reseptillä voit myös täyttää tuplapalan sijaan 12 pienempää annosleipää.

 

Fazer Saarentytön Luomuruisleipä 18 x 310g

Kirjaudu sisään nähdäksesi tuotteen hintatiedot.