Ainesosat (24 kpl)

• 3 kpl Fazer Talon Cheddarjuustotaikina 720 g
• 12 viipaletta pastramia, puolitettuna
• 24 viipaletta maukasta juustoa
• 96 suolakurkkuviipaletta (4 kpl per sandwich)
• 48 oksaa valkolupiininversoa (2kpl per sandwich)

Valmistus

1. Sulata cheddarjuustotangot kylmiössä yön yli.
2. Leikkaa tangot jääkaappikylminä kahdeksaan osaan. Saat yhteensä 24 palaa.
3. Nostata paloja monitoimiuunissa höyrypaistolla 20 minuuttia, 37 °C, 1 % höyry.
4. Voitele kierteet, ja paista 170-180 °C:ssa 12-16 minuuttia. Anna jäähtyä.
5. Halkaise palat ja täytä kuhunkin puolikas viipale pastramia, yksi viipale juustoa, neljä palaa suolakurkkua sekä kaksi oksaa valkolupiininversoa.

Vinkki!

• Sopii erinomaisesti mukaan otettavaksi lounastuotteeksi.
• Täytteitä voi vaihdella sesongin mukaan.
• Tuote valmistuu kätevästi myös valmiista cheddarjuustokierteistä!