Cheddarmuffinit
Cheddarmuffinit ovat helppo tapa luoda näyttäviä suolaisia annospaloja. Erilaisilla täytteillä ja koristeilla saat helposti vaihtelua valikoimaan.
Ainesosat (24 kpl)
-
vettä tai tomaattimurskaa voiteluun
Maustamiseen esimerkiksi:
- tapenadea / oliivitahnaa
- kinkkumurua
- mantelirouhetta
- kurpitsansiemeniä
- tuoreita yrttejä
Valmistus
-
Sulata cheddarjuustotangot kylmiössä yön yli.
-
Leikkaa tangot jääkaappikylminä 12 osaan. Saat yhteensä 24 palaa.
-
Voitele alumiinikapselit ja nosta taikinapalat niihin.
-
Nostata paloja monitoimiuunissa höyrypaistolla 20 minuuttia, 37 °C, 1 % höyry.
-
Voitele pinta vedellä tai tomaattimurskalla, ja lisää haluamasi höysteet tuomaan makua.
-
Paista 170-180 °C:ssa uunissa 12-16 minuuttia.
-
Kumoa valmiit muffinit kapseleista ja anna jäähtyä.
-
Viimeistele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Vinkki!
-
Yhdestä erästä voi valmistaa useita eri makuvaihtoehtoja.
-
Sopii kokoustarjoiluihin, brunssille tai vitriinituotteeksi.
Fazer Talon Cheddarjuustotaikina 10 x 720g
Kirjaudu sisään nähdäksesi tuotteen hintatiedot.