Pariloitu lohi-rukolaleipä

 

Ainekset 

5 annosta

  • 1 Fazer Kiireetön Luomu Maalaisleipä (6413467521515)

Tilliöljy

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna

Lisäksi

  • 150-200 g graavilohta viipaleina
  • 2-3 rkl sitruunamehua
  • 8 viipaletta emmentaljuustoa
  • tuoretta rucolaa

Näin onnistut

  1. Leikkaa leivästä kannat pois ja loppu 8:ksi viipaleeksi (kantapaloista voi tehdä esimerkiksi krutonkeja salaatin lisukkeeksi).
  2. Sekoita tilli oliiviöljyn joukkoon sauvasekoittimella.
  3. Voitele leipäviipaleet tilliöljyllä.
  4. Asettele neljälle leivälle lohiviipaleita ja mausta sitruunamehulla.
  5. Lisää päälle emmentalviipaleet ja rucolaa.
  6. Käännä päälle kansileipäviipaleet.
  7. Pariloi tai paahda leivät leipägrillissä rapeiksi.
  8. Leikkaa puoliksi ja tarjoa vihreän salaatin kera.

 

Fazer Kiireetön Luomu Maalaisleipä 8 x 360g

Kirjaudu sisään nähdäksesi tuotteen hintatiedot.