Pariloitu lohi-rucolaleipä
Pariloitu kauraleipä, mehevä lohi ja täyteläinen emmental muodostavat herkullisen yhdistelmän. Tilliöljy, sitruuna ja raikas rucola viimeistelevät ruokaisan leivän.
Ainekset (5 kpl)
- 1 Fazer Kiireetön Kauraleipä (6413467437908)
Tilliöljy
- 1 dl oliiviöljyä
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
Lisäksi
- 150-200 g graavilohta viipaleina
- 2-3 rkl sitruunamehua
- 8 viipaletta emmentaljuustoa
- tuoretta rucolaa
Valmistus
- Leikkaa leivästä kannat pois ja loppu 8:ksi viipaleeksi (kantapaloista voi tehdä esimerkiksi krutonkeja salaatin lisukkeeksi).
- Sekoita tilli oliiviöljyn joukkoon sauvasekoittimella.
- Voitele leipäviipaleet tilliöljyllä.
- Asettele neljälle leivälle lohiviipaleita ja mausta sitruunamehulla.
- Lisää päälle emmentalviipaleet ja rucolaa.
- Käännä päälle kansileipäviipaleet.
- Pariloi tai paahda leivät leipägrillissä rapeiksi.
- Leikkaa puoliksi ja tarjoa vihreän salaatin kera.
Fazer Kiireetön Kauraleipä 8 x 400g
Kirjaudu sisään nähdäksesi tuotteen hintatiedot.