Reissumies Tosi Tumma kalkkuna-ananassalsalla

 

Ainekset

5 annosta

  • 5 kpl Reissumies Tosi Tummaa (6413467216305)
  • 75 g currylla maustettua tuorejuustoa
  • 225 g savustettua kalkkunaa viipaleina
  • 35 g rucolaa

Ananassalsa

  • 200 g tuoretta ananasta
  • 7 g sweet-chilikastiketta
  • 1 tl limetin tai sitruunan mehua
  • 1 tl oliiviöljyä
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

 

Näin onnistut

  1. Valmista ananassalsa. Kuutioi ananas pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki salsan ainekset ja anna maustua hetki.
  2. Voitele leipäpuoliskot tuorejuustolla.
  3. Täytä leipä rucolalla, ananassalsalla ja kalkkunaviipaleilla.
  4. Nosta toinen leipä päälle kanneksi.
  5. Leikkaa leipä puoliksi ja tarjoile.